Velouté de Carottes au Gingembre et Noix de Coco
Invitation au voyage sensoriel : la douceur épicée dans l’assiette. Quand les températures fraîchissent, rien n’égale le plaisir de savourer un...
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Entrées
Rillettes de Saumon Fumé et Aneth
Un classique revisité : la douceur du saumon et l’arôme de l’aneth. Dans la grande famille des tartinades, les rillettes de saumon occupent une...
Tartare de Saumon à l’Avocat et Coriandre
Fraîcheur et peps dans l’assiette : alliance subtile du saumon cru, avocat et coriandre. Quand les beaux jours pointent le bout de leur nez, le...
Salade de Fenouil Croquant et Orange Sanguine
Un vent de fraîcheur méditerranéenne légère et vitaminée. Quand les beaux jours arrivent, l’envie de fraîcheur et de vitalité s’invite dans nos...
Bruschetta de Champignons Sautés au Thym et Ail
Le mariage idéal entre rusticité et élégance sur la table. Sous le signe de la convivialité, la bruschetta s’impose comme une star des apéritifs et...